Cuina marinera de la Barceloneta, amb peix econòmic i de proximitat

Dijous
De 19:30h a 21.30h

31/01/2019 > 26/03/2020
Preu: 68.16€ + 20€ de material

Introducció i coneixença dels peixos econòmics i de proximitat.

Realització de 12 receptes marineres repartides entre vuit sessions, tast, explicació de la història vinculada a la recepta i entrega de la recepta dibuixada.

Aprendrem una part de la història popular de la Barceloneta a través de l'aprenentatge de les seves receptes. Tastar-les i endur-se a casa un llibret de cuina marinera.

Amb la col·laboració de Cap a Mar

Professor/a: Marina Monsonís

On: Centre Cívic Barceloneta
Adreça: C/ Conreria 1-9

Inici d'inscripció: 16/12/2019
Fi d'inscripció: 13/01/2020

Web: https://inscripcions.civicbarceloneta.com
Telèfon: 93 256 33 00
Email: formacio@civicbarceloneta.com

Compartir