Els cítrics (ECO)

Dijous
De 18.30 a 21.30h

02/02/2017
Preu: Gratuït. Suplement per a ingredients: 5€

Els cítrics són un regal a l'hivern, que és quan més necessitem reforçar les defenses. Rics en vitamina C, àcid cítric i fitoquímics, amb acció antioxidant que protegeixen i neutralitzen l'acció dels radicals lliures davant l'oxidació de l’organisme. La millor manera d'aprofitar-ne les propietats és prendre’ls al natural amb tota la polpa, tot i que en forma de suc o ratlladura potenciaran vinagretes, salses i postres. Prepararem receptes fàcils, ràpides i saludables.

Professor/a: Maria Alcolado, de mesquemenjar

Inici d'inscripció: 12/12/2016

Compartir