Benvinguts al web del
Centre Cívic El Sortidor
El Centre Cívic El Sortidor és un equipament sociocultural situat al barri del Poble-sec. Oferim una programació anual d’activitats culturals, d’espectacles infantils, itineraris i tallers.
El nostre projecte singular és A TAULA! Cicle de cultura i gastronomia. Un espai per a gaudir del món gastronòmic amb la programació de tallers i activitats culturals innovadores.
Horari: de dilluns a divendres de 8.30 a 22 h, dissabtes de 10 a 14 h i de 16 a 21 h i diumenges de 10 a 14h. Agost tancat.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Dimarts
De 18.30 a 21.30h
09/10/2018
Preu: 14,92€. Suplement per a ingredients: 5€
Les arrels són literalment dipòsits de vitamines i minerals. Sense arrels, els arbres no s’aguantarien drets, les plantes no donarien fruits i difícilment farien flors. La pastanaga, el moniato, el gingebre, el nap, la xirivia i la remolatxa són excel·lents ingredients per a la cuina, no només pel seu alt contingut en nutrients sinó també pel toc dolç que aporten a les nostres receptes. En aquest taller posarem damunt la taula aquest aliment de sota terra i coneixerem noves receptes per fer durant la tardor.
Professor/a: Jordi Rey
Inici d'inscripció: 30/08/2018
