Benvinguts al web del
Centre Cívic El Sortidor
El Centre Cívic El Sortidor és un equipament sociocultural situat al barri del Poble-sec. Oferim una programació anual d’activitats culturals, d’espectacles infantils, itineraris i tallers.
El nostre projecte singular és A TAULA! Cicle de cultura i gastronomia. Un espai per a gaudir del món gastronòmic amb la programació de tallers i activitats culturals innovadores.
Horari: de dilluns a divendres de 8.30 a 22 h, dissabtes de 10 a 14 h i de 16 a 21 h i diumenges de 10 a 14h. Agost tancat.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Divendres
De 18.30 a 21.30h
19/10/2018
Preu: 14,92€. Suplement per a ingredients: 5€
El bonítol és un peix de temporada i de les nostres costes, es tracta d’un peix blau molt versàtil a la cuina. La seva carn és ferma, delicada i plena d'aroma i a més, és rica en omega3. Les seves possibilitats culinàries són molt àmplies, des de marinats fins a guisats, elaborarem noves receptes per poder cuinar de diferents maneres aquest peix del Mediterrani.
Professor/a: Anna Bozzano
Inici d'inscripció: 30/08/2018
