Sopes tailandeses

Dilluns
De 19.30 a 21.30h

22/10/2018
Preu: 9,95€. Suplement per a ingredients: 6€

Des de Tailàndia, us portem unes receptes de tom (sopa) delicioses amb llet de coco. La cuina tailandesa fa una barreja dels cinc gustos fonamentals: el dolç, el picant, l’agre, l’amarg i el salat. Prepararem un brou molt gustós de gambes pel Tom Yum Goong i descobrirem l’aroma especial de la galanga amb el Tom Kha Gai. El toc de picant anirà a càrrec dels comensals per ajustar els sabors de la sopa al gust de cadascú.

 

Professor/a: Agnès Dapère

Inici d'inscripció: 30/08/2018

Compartir