Les begudes ancestrals mexicanes

Divendres, a les 19h

26/10/2018
Preu: Suplement per a ingredients: 3€

La gastronomia mexicana es caracteritza per la seva àmplia gama de sabors, colors, textures i influències d’arreu del món. El tequila i el mezcal són considerats els elixirs de Mèxic, totes dues begudes s’obtenen a partir del fruit de l’agave utilitzant coneixements i tècniques que han passat de generació en generació i que amaguen un entrellaçat històric de sabors i misticisme. Aprofundirem en tots els derivats d’aquesta planta tan característica de Mèxic i trencarem mites i estereotips sobre les begudes espirituoses més popularitzades arreu del món. A més tindrem l’oportunitat de fer un petit tast amb maridatge per experimentar els sabors del Mèxic profund.

 

Inici d'inscripció: 30/08/2018

Compartir