Benvinguts al web del
Centre Cívic El Sortidor
El Centre Cívic El Sortidor és un equipament sociocultural situat al barri del Poble-sec. Oferim una programació anual d’activitats culturals, d’espectacles infantils, itineraris i tallers.
El nostre projecte singular és A TAULA! Cicle de cultura i gastronomia. Un espai per a gaudir del món gastronòmic amb la programació de tallers i activitats culturals innovadores.
Horari: de dilluns a divendres de 8.30 a 22 h, dissabtes de 10 a 14 h i de 16 a 21 h i diumenges de 10 a 14h. Agost tancat.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Dimarts
De 18.30 a 21.30h
12/02/2019
Preu: 14,92€. Suplement per a ingredients: 6€
La galera és un marisc de carn fina i gustosa que a poc a poc s’ha anat revaloritzant en el món gastronòmic. En trobem per tota la costa catalana, sobretot a la zona del Delta de l’Ebre i en general al Tarragonès s’ha conservat una interessant cuina marinera al voltant d’aquesta espècie. Aprendrem com cuinar-la i quins plats podem fer amb aquest crustaci tan particular, baix en calories i de fàcil digestió.
Inscripcions online: https://goo.gl/5NuaNX
Professor/a: Anna Bozzano, d'El Peix al Plat
Inici d'inscripció: 10/12/2018
