Benvinguts al web del
Centre Cívic El Sortidor
El Centre Cívic El Sortidor és un equipament sociocultural situat al barri del Poble-sec. Oferim una programació anual d’activitats culturals, d’espectacles infantils, itineraris i tallers.
El nostre projecte singular és A TAULA! Cicle de cultura i gastronomia. Un espai per a gaudir del món gastronòmic amb la programació de tallers i activitats culturals innovadores.
Horari: de dilluns a divendres de 8.30 a 22 h, dissabtes de 10 a 14 h i de 16 a 21 h i diumenges de 10 a 14h Agost tancat.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Dijous
De 18.30 a 21.30h
02/05/2019
Preu: Gratuït. Suplement per a ingredients: 5€
Les maduixes són sucoses, dolces i molt nutritives, una delícia per a tothom. Es consideren petites joies riques en flavonoides, polifenols i vitamines antioxidants com la A i la C. La primavera és el seu moment de màxima maduresa, i tot i que la millor manera de degustar-les és menjar-les directament com a fruita, en aquest taller veurem com incorporar-les a la cuina i elaborar plats sorprenents i saludables com un gaspatxo, una amanida o tàrtar i un pastís.
Professor/a: Maria Alcolado
Inici d'inscripció: 25/03/2019
