Cuina vegetariana d'alta muntanya (V)

Dimarts
De 18.30 a 21.30h

18/02/2020
Preu: 14,92€. Suplement per a ingredients: 5€

 

Prepararem adaptacions vegetarianes dels plats d’alta muntanya més populars amb menys calories, i menys greix: més saludables i molt suculentes. L’olla aranesa, el trinxat de la Cerdanya i fricandó de tofu amb moixernons cuinats amb productes de temporada ens permetran gaudir de la cuina d’hivern més típica del Pirineu català.

Activitat inclosa dins el cicle «La cuina d’alta muntanya».

 

Professor/a: Jordi Rey

Inici d'inscripció: 09/12/2019

Compartir