Musclos

Dimecres
De 18.30 a 21.30h

11/03/2020
Preu: 14,92€. Suplement per a ingredients: 6€

Els musclos són una espècie típica de la cuina tradicional catalana, però tenen també un alt valor gastronòmic a la resta de països de la costa mediterrània. Prepararem tres receptes ben diferents que ens permetran adonar-nos de la versatilitat d’aquest mol·lusc que, a més, és de les espècies de cultiu més sostenible que hi ha.

 

Professor/a: Anna Bozzano, d'El Peix al Plat

Inici d'inscripció: 09/12/2019

Compartir