GASTRONOMIA ALTERNATIVA

Dimarts
De 18 a 21h

21/05/2019 > 28/05/2019
Preu: 27.60€ ( 2 sessions) +12€

Aquest curs està pensat per aquelles persones que no volen o no poden menjar aliments com ous, mantegues, farines industrials, sucres... i necessiten conèixer altres opcions alternatives. Cal dur davantal i carmanyola

Us donem alguns exemples de les receptes que podreu aprendre a fer:

Alternativa a l'Ou

 -Truita de patates

 -Allioli

-Pastissos

 

Alternativa al blat

  -Pastissos com el Brownie, carrot cake

  -Arrebossats (tempura)

 

Alternativa a qualsevol farina

- Crepes o Quische

 

Alternativa a la mantega i la llet

 -Beixamel

- Brownie

 

...

Professor/a: Laura Herrero
Participants: 16

Inici d'inscripció: 11/03/2019

Compartir