Centre Cívic Vil·la Florida

La nostra cultura està molt aferrada als productes làctics en general, però se sap que aquest tipus d’aliments ingerits habitualment provoquen greus problemes per a la salut (al·lèrgies, digestions pesades, problemes d’ossos, problemes de pell, etc.). Els formatges de fruits secs i llavors ens aporten minerals, vitamines, greixos saludables, propietats antioxidants, essencials omega 3, 6 i 9 molt importants per al nostre sistema nerviós i, atès que els elaborem en cru, mantenen tots els seus enzims naturals. En aquest showcooking aprendrem la tècnica d’elaboració del formatge crudivegà passant per tot el procés. T’hi animes?

Inscriviu-vos a partir del dimecres 23 de maig al punt d’informació del Centre Cívic Vil·la Florida, truqueu al 932546265 o bé envieu un correu electrònic a ccvilaflorida@qsl.cat.