Barcelona Cultura

Vols participar en el workshop de disseny per a l’aprofitament d’aliments?

Actualment llancem 1/3 part dels aliments que produïm i només amb la meitat del menjar que tirem, es podria alimentar tota la població que passa gana al món. 

A partir de l'exposició 'Tapas', actualment al Museu del Disseny i que es pot visitar fins al proper 21/05, es proposa tot un seguit d'activitats relacionades amb el disseny i la gastronomia. Una d'elles és aquest workshop per aprofundir i aportar solucions des del disseny per l’aprofitament dels aliments.

Amb aquesta activitat es vol plantejar als dissenyadors el repte de generar solucions per evitar el malbaratament alimentari, treballant amb una selecció d’estudiants de totes les escoles de disseny que, al llarg de 4 sessions en dies diferents, treballaran en el descobriment de la problemàtica i la identificació d’oportunitats. Les propostes es recolliran en una publicació (física i/o digital) de solucions aportades des del disseny per l’aprofitament dels aliments i es presentaran en una jornada que s’organitzarà al voltant del tema. 

Dirigiran el taller els experts en disseny de producte Ariel Guersenzvaig, Salva Fàbregas, Sofía Majan. Trobareu tota la informació per poder participar-hi al web del FAD.

Altres notícies

Fins al setembre podeu visitar ‘Somnis r...

11/08/2017

L’exposició ‘Somnis refugiats’, mostra, a la Plaça de les Glòries, el treball realitzat per...

Gaudiu del millor disseny a l'entor...

11/08/2017
Si aquest estiu us apropeu a la Plaça de les Glòries, a part de poder gaudir de les activitats i exposicions que us ofereix el...

El Disseny Hub acollirà una nova sessió...

08/08/2017

L’ecosistema català del disseny està format per un conjunt d’agents de l’oferta i la demanda de...

Aquest estiu, gaudeix del Disseny Hub i...

01/08/2017

Durant els mesos d’estiu, aprofiteu la vostra visita per conèixer millor l'edifici Disseny Hub i els seus voltants....