8a Fira "Mercat de Mercats" : Tapes de Mercat

Enrere


Tapes, platets i racions. Les matèries primeres del mercat als fogons.

FONDA ESPAÑA, Coca de pasta de full de sardina a la brasa,
albergínia i miso i Tiramisú, crunch, mató i xocolata

SEMPRONIANA, Galet farcit de peix en el seu brou i Arròs venere amb
sobrassada i formatge Maó

BOBO PULPÍN, Panet de sobrassada de pop i formatge fos i Les braves
de Pulpín

RESTAURANT NECTARI, Tartar de salmó amb alvocat i vegetals i
Assortiment de croquetes mediterrànies al nostre estil

VEGA RAW ORGÀNIC, mercat de la Boqueria, Burrito vegà amb guacamole
i allioli de pastanaga i poma i Iuca farcida de remenat de
verdures amb xampinyons i alls tendres.

BAR ENCANTS BARCELONA, mercat dels Encants. Croquetes de carn d'olla
i Botifarra amb mongetes i allioli.

CABALLA CANALLA,mercat de la Barceloneta. Merenga d'ametlles amb
crema pastissera i coulis de fruits del bosc i Fals risotto de
colior amb dues textures i parmesà.

JOËL´S OYSTER BAR, mercat de la Boqueria. Ostra Joël's d'Arcachon i
Ostra Joël´s en escabetx.

XERTA RESTAURANT, Arròs amb llagostins de Sant Carles de la Ràpita,
safrà i bolets i Xai a baixa temperatura amb parmentier de
mostassa i mel del Perelló

PEPA TOMATE.CUINA DE BARCELONA, Risotto de pizza Margherita i
Tempura burg.

SPOONIK "COOKING EXPERIENCES", Cheesecake de guaiaba i almívar
de llet i Panucho de cochinita pibil, crema de fèsols, alvocat
trufat i ceba nispek.

FERMATA PIZZA AL CORTE,Porció de pizza Margherita: mozzarella i
tomàquet i Porció de pizza de ceba caramel·litzada: mozzarella,
formatge de cabra i ceba caramel·litzada.

CANSALADERIES LA CONFIANÇA, mercat de la Mercè, Taco de botifarra
amb fèsols de Santa Pau i romescu, Broqueta "ofegada" de pernil de
gall dindi, fruita i cremós de formatge, Salchipapa i Pilota
Escudellada.

RAMBLERO DE LA BOQUERIA, mercat de la Boqueria, Croquetes de ceps i llagosta i Gambes amb allada i rossinyols.

BACALLANERIA PERELLÓ 1898, mercat del Ninot, Fish & Chips de bacallà
amb tempura fumada i Ceviche de bacallà.

Horaris

Avinguda Catedral

Adreça:
Av Catedral, 1
District:
Ciutat Vella
Barri:
El Barri Gòtic
Codi postal:
08002
Població:
Barcelona

Aparcaments

My Beautiful Parking

C Bòria 17

933041580

Aparcament SABA Catedral

Av Catedral 9

933105223

Aparcament BAMSA Avinguda Francesc Cambó *Mercat de Santa Caterina

Av Francesc Cambó 10

902283080

Aparcament Palau Nou

la Rambla 88

933186873

Aparcament Automoviles Avinguda Catedral

Av Francesc Cambó 23

933190273

Restaurants

Restaurant Bobo Pulpin

C Freneria 5

936393213

Palau Moja

C Portaferrissa 1

Joëls Oyster Bar

Pl Sant Josep 13

603807022

Restaurant El Bitxo

C Verdaguer i Callís 9

932681708

Restaurant Kak Koy

C Ripoll 16

933 028 414

On
Avinguda Catedral
Quan
Del 20/10/2017 al 22/10/2017.

M'agrada 0

També et pot interessar...