Workshop 'Disseny per l'aprofitament d'aliments'

El FAD i el Museu del Disseny organitzen, en motiu de l’exposició "TAPAS" un workshop obert a estudiants de totes les escoles de disseny per a dissenyar solucions per l’aprofitament dels aliments. Llencem 1/3 part dels aliments que produïm i només amb la meitat del menjar que es llença, es podria alimentar tota la població que passa gana al món. El disseny és part de la cadena i com a tal té la possibilitat i capacitat per aportar solucions per a l’aprofitament d’aliments i la lluita contra el malbaratament. Com podem redissenyar les relacions entre els diferents agents de la cadena alimentària per malbaratar menys?

Inscripcions fins el 15/03

Les presentacions dels resultats es faran el dimecres 19 d’abril a la Jornada dobre l’aprofitament dels aliments, un camp per desenvolupar solucions des del disseny.

Més informació (PDF)