Taller ''Showcooking: La ruca"
La ruca és una planta amb flor originària de la regió mediterrània. És un aliment de recol·lecció que es consumeix des del temps dels romans i destaca per les seves propietats medicinals i nutritives. Es caracteritza per tenir un sabor picant i això és degut als seus components anomenats glucosinolats, que són potents antioxidants. Vols saber-ne més? Vine a conèixer la ruca i la multitud de possibilitats que tenim per preparar-les!
Activitat vinculada a les Jornades Gastronòmiques
- Dónde:
- Centre Cívic Vil·la Florida
- Cuándo:
- 11/06/2024
- Dirección:
- Carrer de Muntaner, 544
- Distrito:
- Sarrià-Sant Gervasi
- Barrio:
- Sant Gervasi - la Bonanova
- Ciudad:
- Barcelona
- Tel.:
- 932546265
- Web:
- https://ajuntament.barcelona.cat/ccivics/vil.laflorida
- Web inscripcions:
- https://vflorida.inscripcionscc.com
Horarios
Dimarts
a les 18.30 h
.
Cal inscripció prèvia
Places limitades
Preus
Entrada Gratuïta
Otros
- Se celebra en:
- Centre Cívic Vil·la Florida.
- Inscripciones en:
- Centre Cívic Vil·la Florida.