Agenda d'Arqueologia
Els sabers de la vinya i el vi : cultura, paisatge i enologia a través del temps
Curs de la UNED-Madrid : Los saberes de la vid y el vino: cultura, paisaje y enologia a través del tiempo
La UNED, ens proposa uns curs d’estiu sobre el món del vi, ja que desperta gran interès tot el relacionat amb la cultura, l’art, el paisatge o l’enologia.
El curs pretén donar una visió sobre la vid i el vi al llarg de la història amb un conjunt de conferències que es centren en temes i períodes diversos d’aquesta activitat agroalimentaria com són els paisatges vitivinicoles, el paper de l’enoturisme, un recorregut per vàries èpoques històriques des de l’Edat Antiga fins l’Edat Contemporània; la terminologia específica del vi i també una secció de viticultura i enologia.
Un curs que pretén donar una visió global i mitjançant especialistes multidisciplinars (geògrafs, historiadors, intèrprets, enginyers, …) del món de la vinya i el vi i tot el que l’envolta.
L’organització és des del Departament de Geografia de la UNED, dirigit per Julio Fernández Portela i coordinat per Yolanda Peña Cervantes
El curs serà online.
- Tipus d'event
- Curs
- Quan
- del 30 de juny al 2 de juliol de 2021
- Enllaç al web
- https://extension.uned.es/actividad/idactividad/24294
Compartiu l'article