Aliments sagrats / Alimento sagrados / Sacred foods

Idioma de publicació: Català , Castellà i Anglès
Any: 2001
Pàgines: 267
Format: 23 x 30 cm
ISBN Ajuntament: 978-84-9321-132-5
ISBN Editorial: 84-932113-2-X

Pa, vi i oli a la Mediterrània antiga

Autor/es: Antoni Nicolau (direcció de la col·lecció)

Un estudi exhaustiu que compta amb la col·laboració de reconeguts estudiosos que han explorat la cultura mediterrània a través dels tres elements que n'han configurat la identitat i que s'han convertit en símbols de la civilització: el blat, el vi i l'oli.

Història

Art