Taller 'Entrants i preparacions amb masses salades' *NOU*


Per gourmets exigents.

Les masses donen molt joc a la cuina, ens permeten fer plats com a cuina d'aprofitament amb ingredients que tenim a la nevera o a la despensa, preparacions delicioses i originals en poc temps. En tenim moltíssimes al mercat, des de la pasta de full molt utilitzada en pastisseria, passant per la pasta filo més típica dels països àrabs o d'altres orientals que són menys conegudes i que en serveixen per donar una volta a moltes de les nostres receptes, diferents presentacions i acabats. Prepararem des d'una quiche diferent, una tatin salada, saquets amb pasta filo o wontoon i altres preparacions originals i sorprenents.

Professora: Elisabeth Cuevas.

Horaris

Centre Cívic Ateneu Fort Pienc

Adreça:
Pl Fort Pienc, 4*5
Districte:
Eixample
Barri:
El Fort Pienc
Codi postal:
08013
Població:
Barcelona