Taller 'Showcooking: La pera de Sant Joan'

Aquesta primavera, noves propostes de nutrició i alimentació en el nostre showcooking de productes de temporada! Aprendrem a cuinar-los de la mà del xef David Sanmartín; mentrestant, Mercè Gonzalo, diplomada en nutrició humana i dietètica, ens parlarà sobre les propietats del producte. Com sempre, amb un tastet del que s’ha cuinat! No us ho podeu perdre!

La pera Castell també és coneguda com a pera de Sant Joan, ja que és llavors quan es produeixen aquestes fruites. Destaquen pel fet de ser petites, motiu pel qual també se’ls anomena peretes, i per la seva textura que és cruixent. Les peres són una de les fruites més riques i saludables, que a més tenen enormes propietats nutricionals i medicinals. Vine a descobrir aquest aliment tan ric i aprèn noves maneres d’introduir-lo a la teva cuina!

Horaris

Centre Cívic Vil·la Florida

Adreça:
Carrer de Muntaner, 544
Districte:
Sarrià-Sant Gervasi
Barri:
Sant Gervasi - la Bonanova
Població:
Barcelona