Taller 'Cuina japonesa'

Es tracta d'una cuina sana, nutritiva i, sobretot, molt fàcil. Aprendràs plats típics del Japó de l’hivern, dels quals coneixerem la història i sabrem com aconseguir els ingredients que s'utilitzen. Gaudirem d'hamburguesa amb tofu, sopa de miso amb llet de soja, rotllo de sardina, alga hijiki cuinada, estofat de patata i vedella, espinacs amb sèsam, salmó amb salsa de miso.

Prof.: Miho Miyata

Aquest taller s'impartirà presencialment. En cas necessari, passaria a ser en línia.                                                                      

Horaris

Centre Cívic Pati Llimona

Adreça:
Carrer del Regomir, 3
Districte:
Ciutat Vella
Barri:
el Barri Gòtic
Població:
Barcelona