Taller monogràfic 'Tast i maridatge amb vins' *NOU*


A càrrec d'Àlber Zambrano, sommelier professional i fundador d'Elaialadah.

En la primera sessió aprendrem sobre el vi, el seu origen, l'elaboració i com es fa un tast. En la segona sessió aprendrem sobre el maridatge amb vi, farem un tast i practicarem el maridatge. L'objectiu del curs no és ser un futur sommelier de vi, la idea és adquirir els coneixements suficients per saber tastar un vi, diferenciar-lo dels vins defectuosos per si et trobes en situacions en què has de defensar el teu criteri davant l'establiment on te l'han ofert, per exemple, un restaurant.

Horaris

Centre Cívic Can Verdaguer

Adreça:
C Piferrer, 94*100
Districte:
Nou Barris
Barri:
Porta
Codi postal:
08016
Població:
Barcelona