Cuina amb peix de proximitat: Arròs marirer
Taller online!

Dimarts
De 18.30h a 20.30h

06/07/2021
Preu: 7.31€

Descobreix els secrets dels peixos de temporada dels pescadors de la Barceloneta i aprèn a cuinar l’autèntic arròs mariner.
Ens aproparem els peixos de temporada dels pescadors de la Barceloneta: quins peixos hi ha, perquè ara n’és temporada, com es pesquen i les curiositats que els envolten.
A més a més, aprendrem a cuinar un arròs mariner des del principi: farem el brou, el sofregit, la marca i courem l’arròs.
Serà un curs online des de la cuina del Centre Cívic de la Barceloneta en el que podreu veure com cuinem i fer-nos preguntes i si us animeu, aprendreu a cuinar la recepta!
Els dies previas a l'activitat us facilitarem els ingredients per si ho voleu fer la recepta durant el taller.
A càrrec de l'associació CAP A MAR

Professor/a: Associació CAP A MAR

On: Centre Cívic Barceloneta//Zoom
Adreça: C/ Conreria 1-9

Inici d'inscripció: 14/06/2021
Fi d'inscripció: 22/06/2021

Web: https://inscripcions.civicbarceloneta.com
Telèfon: 93 256 33 00
Email: formacio@civicbarceloneta.com

Compartir