Lluç al forn sobre llit de patates

Ingredients:

  • Verdures (La Lleteria)
  • Lluç i brou de peix (Peixateria MaLuisa)
  • Espècies (Olivera de la Salut i Granel Poble-sec)

 

Preparació:

  1. Untar la safata amb oli i afegir les verdures tallades a rodanxes.
  2. Cobrir amb el brou, condimentar i enfornar 15 minuts.
  3. Afegir el peix i allargar la cocció 10 minuts més.

Recepta de Sílvia Úbeda

Compartir