Benvinguts al web del
Centre Cívic El Sortidor
El Centre Cívic El Sortidor és un equipament sociocultural situat al barri del Poble-sec. Oferim una programació anual d’activitats culturals, d’espectacles infantils, itineraris i tallers.
El nostre projecte singular és A TAULA! Cicle de cultura i gastronomia. Un espai per a gaudir del món gastronòmic amb la programació de tallers i activitats culturals innovadores.
Horari: de dilluns a divendres de 8.30 a 22 h, dissabtes de 10 a 14 h i de 16 a 21 h i diumenges de 10 a 14h. Agost tancat.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Dimarts
De 18.30 a 20.30h
27/04/2021
Preu: 10,36€
Segurament has sentit a parlar del kimchi, però potser no saps que és un dels molts banchan que es preparen a les cuines de Corea com a platets per acompanyar el plat principal. Ens endinsarem a la cultura gastronòmica d’aquest país de l’Extrem Orient tot aprenent a cuinar namul, jorim, bokkeum... amb verdures de temporada i utilitzant tècniques culinàries ben diferents.
Taller virtual a través de la plataforma Zoom
Professor/a: Jenny Chih Chieh Teng
Inici d'inscripció: 15/03/2021
