Benvinguts al web del
Centre Cívic El Sortidor
El Centre Cívic El Sortidor és un equipament sociocultural situat al barri del Poble-sec. Oferim una programació anual d’activitats culturals, d’espectacles infantils, itineraris i tallers.
El nostre projecte singular és A TAULA! Cicle de cultura i gastronomia. Un espai per a gaudir del món gastronòmic amb la programació de tallers i activitats culturals innovadores.
Horari: de dilluns a divendres de 8.30 a 22 h, dissabtes de 10 a 14 h i de 16 a 21 h i diumenges de 10 a 14h. Agost tancat.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Dimecres
De 18 a 20h
26/05/2021
Preu: 10,36€
La primavera convida a menjar amanides ben fresques, que cada vegada venen més de gust! En aquest taller en coneixerem tres de diferents típiques de la cuina tailandesa, molt vistoses i fàcils de preparar, que despertaran les nostres papil·les gustatives. El secret del seu èxit? Un món de textures i sabors, i molt poc greix. L'amanida de papaia verda és sense dubte la més famosa, però tastarem també el laab, una amanida cruixent amb pols d'arròs torrat i aprendrem a fer servir fideus de soja amb un deliciós yum woon sen.
Taller virtual a través de la plataforma Zoom
Inscripcions en línia: http://bit.ly/38lB4Nl
Professor/a: Agnès Dapère
Inici d'inscripció: 15/03/2021
