Benvinguts al web del
Centre Cívic El Sortidor
El Centre Cívic El Sortidor és un equipament sociocultural situat al barri del Poble-sec. Oferim una programació anual d’activitats culturals, d’espectacles infantils, itineraris i tallers.
El nostre projecte singular és A TAULA! Cicle de cultura i gastronomia. Un espai per a gaudir del món gastronòmic amb la programació de tallers i activitats culturals innovadores.
Horari: de dilluns a divendres de 8.30 a 22 h, dissabtes de 10 a 14 h i de 16 a 21 h i diumenges de 10 a 14h. Agost tancat.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Dimecres, a les 18h
19/05/2021
Preu: Gratuït. Cal inscripció prèvia
El camí cap a models econòmics, socials i ecològics justos no l’hem de fer soles! Al barri del Poble-sec hi ha diferents espais autogestionats de caràcter comunitari que treballen per promoure el consum responsable. Mentre coneixem aquestes iniciatives, farem un taller de cuina d’aprofitament. Obrirem les neveres i rebosts de casa nostra, agafarem el que estigui a punt de fer-se malbé i compartirem solucions gastronòmiques creatives per reduir el malbaratament alimentari i transformar els nostres residus en recursos. Entre pots, olles i conserves, buscarem el costat lúdic d’aprofitar bé els aliments que tenim a casa. Perquè la cuina d’aprofitament és molt divertida
Professor/a: Taller virtual a càrrec de Chiara Monterotti de SomlaClau i Ferran Altarriba Bertran
Inici d'inscripció: 19/04/2021
