Benvinguts al web del
Centre Cívic El Sortidor
El Centre Cívic El Sortidor és un equipament sociocultural situat al barri del Poble-sec. Oferim una programació anual d’activitats culturals, d’espectacles infantils, itineraris i tallers.
El nostre projecte singular és A TAULA! Cicle de cultura i gastronomia. Un espai per a gaudir del món gastronòmic amb la programació de tallers i activitats culturals innovadores.
Horari: de dilluns a divendres de 8.30 a 22 h, dissabtes de 10 a 14 h i de 16 a 21 h i diumenges de 10 a 14h. Agost tancat.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Dilluns
De 18.30 a 21h
13/02/2023
Preu: 15,67€. Suplement: 6€
L'okonomiyaki, denominat per molts com pizza japonesa o truita japonesa, és un plat molt popular al Japó i cada cop més conegut a la resta del món. Okonomi significa "al gust", mentre que yaki significa literalment "cuinat a la planxa". És per això que existeixen moltes variants a l'hora de preparar-lo. En aquest taller aprendrem a cuinar l'elaboració a l'estil tradicional d'Hiroshima i d'Osaka. A més l'acompanyarem amb un entrant ideal per l'ocasió.
Professor/a: Miho Miyata
Inici d'inscripció: 13/12/2022
