NIAN GAO

Dimecres
De 18.30 a 21h

22/02/2023
Preu: 15,67€. Suplement: 6€

L’arròs és un ingredient fonamental a les cuines asiàtiques. També és molt versàtil i es pot utilitzar de moltes maneres diferents. En aquest taller ens centrarem en els pastissos d’arròs, també coneguts com nian gao, kirimochi i ttheok. Aprendrem com s’utilitzen en els països d’Àsia Oriental i les diferents maneres de cuinar-lo en receptes salades tradicionals.

Professor/a: Jenny Chih-Chieh Teng

Inici d'inscripció: 13/12/2022

Compartir