Benvinguts al web del
Centre Cívic El Sortidor
El Centre Cívic El Sortidor és un equipament sociocultural situat al barri del Poble-sec. Oferim una programació anual d’activitats culturals, d’espectacles infantils, itineraris i tallers.
El nostre projecte singular és A TAULA! Cicle de cultura i gastronomia. Un espai per a gaudir del món gastronòmic amb la programació de tallers i activitats culturals innovadores.
Horari: de dilluns a divendres de 8.30 a 22 h, dissabtes de 10 a 14 h i de 16 a 21 h i diumenges de 10 a 14h Agost tancat.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Dimecres
De 18.30 a 21h
14/05/2025
Preu: 16,46€ + Suplement: 7€
El tofu, aliment amb dos mil anys d’història, és un ingredient fonamental a la cuina asiàtica. Es tracta d’un elaborat vegà a base de soja, ric amb proteïnes i baix en calories que podem trobar en diferents formats, textures i gustos. Descobrirem les propietats del tofu, les diferents variants i la seva versatilitat a la cuina preparant deliciosos plats.
Professor/a: Jenny Chih-Chieh Teng
