EL PLÀTAN VERD A LA CUINA AFRICANA

Dilluns
De 18.30 a 21h

02/06/2025
Preu: 16,46€ + Suplement: 4€

El plàtan verd, mascle o plantain com l’anomenen a l’Àfrica occidental,  és un ingredient tradicional i molt versàtil. Descobrirem la seva importància cultural i aprendrem a preparar un menú complet amb el plàtan com a protagonista, que estarà compost per un entrant, Kelewele com a plat principal i unes postres que et faran salivar!

Inscripcions en línia

Professor/a: Cornelia Hountondji

Inici d'inscripció: 24/03/2025

Compartir