Benvinguts al web del
Centre Cívic El Sortidor
El Centre Cívic El Sortidor és un equipament sociocultural situat al barri del Poble-sec. Oferim una programació anual d’activitats culturals, d’espectacles infantils, itineraris i tallers.
El nostre projecte singular és A TAULA! Cicle de cultura i gastronomia. Un espai per a gaudir del món gastronòmic amb la programació de tallers i activitats culturals innovadores.
Horari: de dilluns a divendres de 8.30 a 22 h, dissabtes de 10 a 14 h i de 16 a 21 h i diumenges de 10 a 14h Agost tancat.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Dissabte
De 11 a 15h
31/05/2025
Preu: Gratuït. Cal inscripció prèvia
Cuinar sota terra com un acte de resistència davant el dol migratori que vivim les persones que arribem a aquest territori. Inspirades en sabers ancestrals i mil·lenaris del sud global, realitzarem una preparació utilitzant un clot a terra i pedres calentes, com també l'experimentació performativa per qüestionar el colonialisme vigent. Serà una cerimònia que té com objectiu reflexionar/cuinar de manera col·lectiva sobre com construir ponts amb materials de proximitat, ingredients dels nostres territoris i condiments de resistència, lluita i denúncia davant la llei d'estrangeria.
Taller de cuina performatiu a càrrec de Columba Zavala, Mariana Alva i Lina Ruiz de Las Jamaiconas
Inici d'inscripció: 07/04/2025
