ARROSSOS DE L'ÀSIA
Seminari

Divendres
De 18.00 a 21.00 h

13/03/2026
Preu: 18.75 € (1 sessió) + 5 € material

Vine a descobrir la riquesa culinària al voltant del cereal més important de l’Àsia.

Tres receptes, tres tipus d’arròs (glutinós, llarg i rodó), tres cultures diferents.

Cuinarem un arròs de llimona de l’Índia, refrescant i cruixent. Farem un plat d’espinacs i arròs de Turquia, que menjarem amb olives i iogurt, i per acabar, prepararem Khao Niao Mamuang, unes postres de Tailàndia, fetes amb arròs glutinós, coco i mango.

Totes les receptes són sense gluten (l’arròs glutinóns no en conté) i veganes.

Cal dur davantal i tapers.

 

Material: 5 €

 

 

Professor/a: Zero Waste Bcn

Inici d'inscripció: 09/12/2025

Compartir