Setmana de l'1 al 7 de Juny

Les propostes de la Cafeteria arriben a casa per passar millor el confinament, amb uns plats ben bons i saludables. Aquesta setmana amb:

  • La fitxa-recepta on us ensenyem a fer un Plum cake Marmolat (annex Plum Cake)

  • I en el recull de recomanacions digitals posem la mirada a la cuina de Pícnic:

    Consells per anar de pícnic:
    Amb el bon temps, ve de gust gaudir de l’aire lliure i aprofitar tant com sigui possible parcs, jardins, camps, boscos, platges i muntanyes. Amb aquesta excusa, el pícnic és una bona iniciativa per fer un mos estirat a l’herba o a la tovallola en bona companyia. Per parar la taula d’un pícnic només cal posar a la cistella una tovallola o unes tovalles grans per posar-hi l’àpat i poder-hi seure.

    Recull de receptes fresques, fàcils d'emportar i per menjar-les amb les dits: Us presentem un seguit de pàgines web amb un munt de receptes per a elaborar plats pels vostres pícnics. A la web de Directo al paladar, hi trobaràs 101 receptes. A la web Atable recetas y letras, han fet 29 receptes de pícnic molt originals. Algunes receptes vegetarianes i veganes són plats ideals per organitzar un pícnic, les trobaràs a la web Ets el que menges i a la web Cuina.cat

    Entrepans originals i saludablesEs pot trobar una gran varietat de propostes de receptes per a fer entrepans sans i saludables amb una àmplia varietat de pans, d’aliments i de salses. Aquí us hem recollit una mostra del què podeu arribar a trobar navegant per internet. 5 entrepans per endur ,Turris, 13 entrepans estel·lars, Mil i un entrepans saludables i Entrepans sorprenents.

    Vídeo tutorial
    El llom arrebossat estava molt bé quan teníem dotze anys, però després de dos lustres menjant el mateix, igual ha arribat el moment de buscar noves receptes amb què innovar els nostres pícnics i menjars a l'aire lliure. En el canal de Youtube del Comidista, trobaràs 3 receptes complertes per a fer plats de pícnics

Annexes

Plum Cake

Compartir