07. ESPECIAL ARROSSOS II
Taller Continuïtat

cel-lisboa

Divendres
De 18 a 21 h

21/02/2020 > 13/03/2020
Preu: 62€ (12 hores) Supl. 20€

L’arròs és el cereal amb més importància i més consumit per l’espècie humana. És present en pràcticament totes les cuines. És el segon cereal més cultivat del món i n’existeixen unes 10.000 varietats. Vine i treballarem varietats i usos de l’arròs, tècniques de coccions, fumets i caldos, receptes d’arrossos tradicionals i receptes d’arrossos contemporanis!

Professor/a: Eulàlia Fargas

Telèfon: 93 254 62 65
Email: ccvilaflorida@qsl.cat

Annexes

Fitxa taller

Compartir