CÒCTEL A LES FINES BAIES

Willian Felker

12/05/2020 > 31/05/2020

Volem compartir amb vosaltres algunes receptes de batuts saludables "Smoothies", que creiem que poden ser beneficiosos per la nostra salut.
Els batuts ens permeten menjar fruita i verdura variada d'una manera senzilla i gustosa. Barrejant aquests aliments ens estem beneficiant de les seves propietats.

El batut que us compartim aquesta setmana és específic per combatre les al·lèrgies .
Les receptes que us compartim les hem extret de "La Biblia de los Smoothies" de Pat Crocker.

 

4a RECEPTA:

CÒCTEL A LES FINES BAIES

2/3 tassa de suc de pinya

1 tassa de gerds

12 maduixes

1/4 tassa de nabius vermells

4 glaçons de gel

Ho afegim tot a la batedora i ja ho tenim!



Els símptomes de reaccions al·lèrgiques que es manifesten en la febre del fenc, l'èczema i l'asma són causats per l'inflamació, que és la resposta natural del cos davant les lesions. Les al·lèrgies són casos d'inflamació crònica en què diversos factors (intoleràncies alimentaries, estrès...) permeten que una toxina activi el sistema immunològic. Així es produeixen reaccions inflamatòries inadequades a la pell, els ulls, el nas o les vies respiratòries. Això es pot reduir amb una bona alimentació i emprant les plantes medicinals adequades.

Cal:

Maximitzar:

  • Fruites i verdures que aportin flavonoides i antioxidants, que afavoreixen una resposta immunitària adequada.
  • Els àcids grassos essencials.
  • Plantes medicinals com l'arrel de dent de lleó, l'astràgal, l'all, la palla de civada o l'escutellaria.

 

Suprimir:

  • Sucres, també els de la mel i les fruites.
  • L'alcohol.
  • Els aliments que produeixen mucositats

Compartir