JORDI: PEIX AL FORN AMB PATATES

26/05/2020 > 30/06/2020

Com et dius?

Jordi.

Quin tipus de plat ens portes?

Un segon plat.

Com es diu la recepta?

Peix al forn amb patates.

Per què has escollit aquesta recepta?

Aquesta recepta és la típica que fem a casa quan pesco un peix de més de 500g sobretot amb peixos com el pagell, pagre, besuc, dorada, llobarro, sard o en aquest cas, un palometó.

Vols compartir algun hobby que tinguis?

En efecte el meu hobby és la pesca. Cada setmana vaig a pescar, normalment el cap de setmana però a vegades a primera hora abans de venir a treballar. La meva passió és la pesca que em va ensenyar el meu avi de ben petit. Això si! Sempre defenso i practico una pesca sostenible, responsable i respectant les talles mínimes.

Quina feina realitzes al VF?

Informador però també gestiono les cessions d'espai del Centre Cívic.

Per últim, què és el que trobes més a faltar del centre?

Trobo a faltar el tracte amb els usuaris, el continuat moviment de persones i d'activitats que es desenvolupen i sobretot els companys de feina i les bones estones que passem plegats.

 

Compartir