Centre Cívic Vil·la Florida

Com et dius?

Jordi.

Quin tipus de plat ens portes?

Un segon plat.

Com es diu la recepta?

Peix al forn amb patates.

Per què has escollit aquesta recepta?

Aquesta recepta és la típica que fem a casa quan pesco un peix de més de 500g sobretot amb peixos com el pagell, pagre, besuc, dorada, llobarro, sard o en aquest cas, un palometó.

Vols compartir algun hobby que tinguis?

En efecte el meu hobby és la pesca. Cada setmana vaig a pescar, normalment el cap de setmana però a vegades a primera hora abans de venir a treballar. La meva passió és la pesca que em va ensenyar el meu avi de ben petit. Això si! Sempre defenso i practico una pesca sostenible, responsable i respectant les talles mínimes.

Quina feina realitzes al VF?

Des del 2023 que treballo al Centre Cívic Vil·la Florida, primer com a Matriculador en períodes d'inscripcions i del 2018 al 2023 com a informador. Actualment soc dinamitzador Sociocultural i m'ocupo dels tallers del Centre Cívic, sovint em veureu parlant amb talleristes per crear nous tallers o millorar els tallers que es fan. També m'encarrego de les projeccions audiovisuals com el Pantalla BCN o el Barcelona Film Fest i de les Jornades Gastronòmiques del juny. Pel que fa al treball comunitari, m'encarrego del Concurs de Microrelats de Sant Jordi i també del projecte Connexions amb l'Escola Decroly.