Benvinguts al web del
Centre Cívic Vil·la Florida
Ens trobem al bell mig dels Jardins de Vil·la Florida, al nucli de Sant Gervasi.
Treballem com a eix la cultura de la gastronomia i l'alimentació.
Horari: Dilluns a divendres, de 10 a 21h. Dissabtes, de 10 a 13h.
Contacte: 93 254 62 65 / ccvilaflorida@qsl.cat
Aquest trimestre de primavera s'havia d'incorporar la Clara Sivila com a tallerista de cuina... Ens hem quedat amb les ganes de tastar els seus plats i conèixer les seves receptes.
En tot cas, no ens quedarem sense conèixer-la, ja que ens facilita les seves receptes per poder fer-les a casa.
La Clara és de Barcelona i la cuina sempre ha estat la seva passió. Va iniciar-se el 2018 amb un bloc de cuina i el 2019 va començar de voluntària com a professora de cuina a persones amb risc d'exclusió social, en aquell moment es va centrar en la formació i en els tallers de cuina i ara la tindrem de col·laboradora al Centre Cívic Vil·la Florida!
També la pots seguir al seu Instagram @lasibirita
La Segona Recepta que ens envia és preparar la salsa bolonyesa, en només 5 minuts!
Professor/a: Clara Sivila
