SHOWCOOKING: L'ESCAROLA
VINE A SABER-NE MÉS

Gaby Yerden

Dimarts
De 18.30 h a 20 h

21/03/2023
Preu: Gratuït

Amb un sabor lleugerament amarg i amb unes fulles més arrissades que les de l'enciam, l'escarola és la tradicional substituta d'aquesta darrera durant els mesos de l'hivern, gràcies a la resistència al fred. De la família de l’endívia, es tracta d´una planta idònia per preparar amanides i que es pot acompanyar daltres productes com el tomàquet, la ceba i altres aliments propis de l´època. Vine a tastar i aprendre les propietats d’aquest ingredient i a elaborar primers, segons i postres! 

 Comptem amb un espai de canguratge perquè puguis deixar els infants en un espai segur mentres gaudeixes de l'activitat. En cas de de necessitar el servei, avisa'ns amb antelació.

Inscriu-te

On: Centre Cívic Vil·la Florida

Inici d'inscripció: 21/02/2023
Fi d'inscripció: 21/03/2023

Annexes

Receptes

Compartir