La cuina de carrer, l'anomenat Street Food, normalment és menjar ràpid, amb sabors intensos i s'acostuma a menjar amb les mans. En aquestes quatre sessions farem un viatge a l'Índia, al Japó, a El Salvador i a un quart país, sense moure'ns del barri. Viatjarem a través de la cultura, les olors i els sabors a la cuina, i ho farem sense utilitzar ingredients d'origen animal. Prepararem les famoses gyozes o jiaozi, crestes asiàtiques; delicioses kofta de verdura i les famoses pupusas! No t'ho perdis! Impartit per Zero Waste Bcn.

Impartit per Zero Waste Bcn.