Professora: Sofia Carvalho

Vols explorar el món de la cuina vegana? Amb l'arribada de l’hivern, és el moment perfecte per escalfar la teva cuina amb sabors reconfortants i saludables. Embarca't en una aventura culinària on descobriràs plats plens de sabor i exploraràs els secrets de receptes veganes de diferents parts del món. A més, aprendràs a crear menús equilibrats utilitzant ingredients de temporada i tècniques de cuina d'aprofitament i maximitzar el sabor en cada plat.