Dorotea
Dorotea és un nom grec que significa “regal dels déus”, i aquest restaurant de plats i platets es diu així en record de la Doro, nascuda en l’Horta dels safarejos, abans de la Primera Guerra Mundial. Guapa, de mirada clara, bona cuinera i amb idees pròpies, representa les dones fortes de la seva època, capaces de remoure i remar, a Horta i a tot arreu, contra el vent i la marea, que no van aconseguir aturar-les. I a Dorotea se li ret homenatge amb una cuina de mercat i mediterrània que neix de la tradició gastronòmica, aplicant tota aquesta saviesa a una òptica actual. A la carta, de tot per a qualsevol apetència. Compta amb un resto-lounge exclusiu, anomenat Santo Cielo, per menjar o sopar en grup amb sobretaula, música, còctels i xixa.
Contacte