Metric Market
En aquest local no convencional s’ofereix una carta cosmopolita per a tots els gustos, amb opcions vegetarianes, veganes i sense gluten, aquestes últimes elaborades pel projecte germà M2. Bombetes de foie amb coulis d’albercoc en terra de llima, pop amb allioli de mel, burrata tèbia amb tomàquets cherry escalivats, ruca i oli d’oliva, Crispy chicken amb salsa lemon curry, tacos de cochinita pibil amb guacamole, Metric Burger, xai al tandoori amb arròs basmati i iogurt adobat... són plats que sempre tornen nets a la cuina. Compten també amb menú de migdia, serveixen esmorzars, i divendres i dissabte, conviden a allargar la vetllada fins tard amb les sessions de DJ i els còctels d’autor de l’Irreverent Bar, com ara Kraken –sorprenent per dins i espectacular per fora– o Dr. Fleming –que cura tots els mals–. Sala privada per a grups al seu búnquer subterrani.
Contacte