El canal HORECO (Hoteles, Restaurantes, Colectividades, Catering) es un canal estratégico en la estructura económica: supone un 7% del PIB, según los datos de la Federación Española de Hostelería.

Projecte HORECO 2010: tendències i incidències de l'evolució del canal HORECO
HORECO 2010 (PDF 1.39 MB)