Mercabarna
Mercabarna és una ‘ciutat alimentària’ que funciona les 24 hores del dia amb l'objectiu de garantir l'aprovisionament d’aliments a la ciutadania.
Al recinte de la Zona Franca es concentren els mercats majoristes (fruites i hortalisses, peix i marisc i Biomarket) i al voltant de 600 empreses especialitzades en la distribució, elaboració, importació i exportació de productes frescos i congelats. A pocs quilòmetres, a Sant Boi de Llobregat, hi trobem Mercabarna-flor, el mercat majorista de flors, plantes i complements.
En aquest sentit, les empreses ubicades a Mercabarna canalitzen la comercialització de l’agricultura, la pesca i la ramaderia de proximitat i, al mateix temps, esdevenen els principals proveïdors dels mercats municipals, les botigues de barri, els supermercats petits i mitjans i el sector de la restauració (HORECA).
A banda de garantir el correcte funcionament de la cadena alimentària, Mercabarna vehicula la seva estratègia empresarial en funció de criteris de responsabilitat social, sostenibilitat ambiental i transparència.
Mercabarna és una peça clau per a la ciutat de Barcelona, tant pel desenvolupament del sector comercial com per la seva implicació amb la realitat social de la ciutat.
Una ciutat compromesa
Les principals línies estratègiques de Mercabarna són:
La lluita contra el malbaratament alimentari
El Foodback, el centre d’aprofitament alimentari de Mercabarna, és el principal projecte en aquest àmbit. És un equipament pioner de bioeconomia circular que sorgeix amb l’objectiu d’incrementar el volum de fruites i hortalisses recuperades i distribuir-les a entitats d’acció social.
La millora de l’eficiència energètica
A través del projecte REPowerMercabarna-Energia, Mercabarna es convertirà en la planta fotovoltaica d'autoconsum en coberta més gran de la Península Ibèrica. Aquesta iniciativa suposarà un estalvi d'aproximadament unes 6.000 tones de CO2 anuals a l'atmosfera.
La promoció dels hàbits d’alimentació saludable
Mercabarna i els Gremis de Majoristes del recinte organitzen campanyes educatives infantils per inculcar hàbits d'alimentació saludable i conscienciar en el no-malbaratament d’aliments. Es tracta de “5 al dia” i “Creix amb el peix”, que promouen el consum de fruites i hortalisses i peix i marisc com a part d’una dieta equilibrada.
