Taller monogràfic 'Tast i maridatge amb oli' *NOU*

Enrere

Horaris

Altres

Se celebra a:
Centre Cívic Can Verdaguer.
Inscripcions a:
Centre Cívic Can Verdaguer. Renovacions: Del 24 al 7 de març.Inscripcions obertes: A partir del 9 de març. De dilluns a divendres de 10 a 13.30 h i de 16.30 a 21 h, dissabtes de 10.30 a 13.30 h i de 17 a 21 h.


A càrrec d'Àlber Zambrano, sommelier professional i fundador d'Elaialadah.

En la primera sessió aprendrem sobre l'oli, el seu origen, l'elaboració i com es fa un tast. En la segona sessió aprendrem sobre el maridatge amb oli i farem un tast i practicarem el maridatge. L'objectiu del curs no és ser experts tastadors ni xefs, la idea és adquirir els coneixements suficients per saber distingir olis de qualitat d'olis pèssims i saber aplicar els olis a la gastronomia bàsica.

Centre Cívic Can Verdaguer

Adreça:
C Piferrer, 94*100
:
Nou Barris
Barri:
Porta
Codi postal:
08016
Població:
Barcelona

Restaurants

Restaurant La Tagliatella *Heron City

Av Rio de Janeiro 42

933531234

Restaurant La Bona Tapa

C Vèlia 71

934080544

Institut Escola d'Hoteleria i Turisme de Barcelona

C Pintor Alsamora 3

934080018

Bar McDonald's *Som Multiespai

Av Rio de Janeiro 42

933505846

Restaurant Foster's Hollywood *Som Multiespai

Av Rio de Janeiro 42

932769070

On
Centre Cívic Can Verdaguer
Quan
Del 25/04/2020 al 09/05/2020.

Phone number

#:
932768077

Website

Web inscripcions:
www.canverdaguer.com

M'agrada 10

You may also be interested in...