infoJOVE CAAJ

Taller 'Cuina de Centre i Sud-Amèrica' *NOU*

Prof.: Xènia (Zero Waste BCN)

Pupusas d’El Salvador, feijoada vegetariana, empanades o crestes, sopaipillas de Xile i un munt de receptes més per llepar-se’n els dits. Farem un recorregut per diferents països d’Amèrica, coneixerem el seu context cultural i prepararem plats diversos, sobretot salats però també algun de dolç. No es farà servir cap ingredient d'origen animal, per tant, són receptes aptes per a persones amb intolerància o al·lèrgia a l’ou, els làctics, el marisc, etc.

Horaris

Centre Cívic Pati Llimona

Adreça:
Carrer del Regomir, 3
Districte:
Ciutat Vella
Barri:
el Barri Gòtic
Població:
Barcelona