infoJOVE CAAJ

Taller 'Arrossos i fideuàs'

Translator of google :

Professora: Carmeta Comas

Aprendrem a elaborar des d’un cremós risotto italià fins al típic arròs negre amb allioli, passant per les fideuades més atrevides, com per exemple, la de peus de porc i bolets i la tradicional de marisc del senyoret. Parlarem de les proporcions per fer arròs sec, melós, caldós i risottos i coneixerem també les diferents varietats d’arròs.

Schedule

Centre Cultural La Casa Elizalde

Address:
Carrer de València, 302
District:
Eixample
Neighborhood:
la Dreta de l'Eixample
City:
Barcelona