'Espigolada' Recollida de taronges amargues dels carrers de Horta - Guinardó
Translator of
:
:
Schedule
| Days | Hours | Preus | Observations | |
|---|---|---|---|---|
|
Diumenge |
de 10.00 h a 13.00 h |
Entrada Gratuïta |
Cal inscripció prèvia. |
Els carrers del districte de Horta- Guinardó
- District:
- Horta-Guinardó
- City:
- Barcelona
Recollirem les taronges amargues dels nostres carrers per a promoure l'aprofitament dels aliments amb aquesta iniciativa participativa d'economia circular.
Les taronges recollides, prèviament analitzades per l’Agència de Salut Pública, seran processades i transformades en melmelada a l’obrador es im-perfect®, projecte d’inserció sociolaboral de la Fundació Espigoladors. Una melmelada batejada amb el nom de La Marga, que serà distribuïda per entitats socials de cadascun dels districtes a persones que pateixen situacions de pobresa alimentària o risc d’exclusió social.
El projecte també inclou accions de comunicació i sensibilització més enllà de les espigolades, de manera que Espigoladors durà a terme una sèrie de tallers a centres educatius i entitats dels districtes per compartir amb els infants, joves i ciutadania en general la problemàtica de les pèrdues i el malbaratament alimentari i intercanviar reflexions al voltant del dret a una alimentació saludable i sostenible.