Conferència 'Alimentem la sostenibilitat. Seiem a taula?'
Traductor de
:
:
Horarios
| Días | Horas | Preus | Observaciones | |
|---|---|---|---|---|
|
Dijous |
a les 18.30 h |
Entrada Gratuïta |
Aforament limitat |
Biblioteca Joan Miró
- Dirección:
- Carrer de Vilamarí, 61
- Distrito:
- Eixample
- Barrio:
- la Nova Esquerra de l'Eixample
- Ciudad:
- Barcelona
Ponent: Anna Gras. Departament d’Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia
Com a consumidors ens hem tornat més exigents: volem mantenir una dieta saludable, valorem l’agricultura local i ecològica, i busquem el consum de productes de proximitat i de temporada. Hem modificat els nostres hàbits de compra i consum: busquem qualitat, planifiquem les compres, consultem l’etiquetatge… Més enllà dels esforços per assolir una producció agroalimentària més sostenible, com es pot aconseguir un consum més responsable a casa?